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文旦果園林下循環經濟 東華能源中心前進瑞穗

2021-09-30


東華大學副教授白益豪表示,在經濟部科技研究發展專案(協助傳統產業技術開發計畫)支持下,讓「文旦園廢棄資材轉化暨友善養蜂之技術服務開發計畫」,能在瑞穗播下種子。並藉由研究、產製,間接落實大學社會責任(University Social Responsibility, USR)。


瑞穗鄉農會總幹事黃盛皇則表示,花蓮文旦栽培面積達數百公頃,約占全臺四分之一,其中,每年文旦修枝、果皮所產生的農業廢棄物,若採露天燃燒方式處理,因高含水率,焚燒後,產生的白煙會汙染空氣,而透過推動林下循環經濟與友善耕種環境,能給柚農、青農帶來新的思維,也藉此提升在地相關農特產品的延伸產值。